whitebro/白哥的部落格

今天哥來跟大家介紹一間位於台南爆好吃的拉麵店- 俺の豚

懶人包：非常推薦，價格適中，店員態度親切友善，適合專程前往!

推薦星數：4.7(滿分5)

俺の豚是位於台南永康的一間拉麵店，整體位置不多，建議想要吃的朋友店一開就要去排隊

這次用餐體驗非常棒，大推!

下圖是菜單，店內主打濃厚的豚骨

這次哥的選擇是：DSP濃厚豚骨拉麵(+白飯)，叉燒飯

店家有提醒，拍照不要超過10秒喔，可能會影響口感!

店內的廚師年輕有親和力，努力的工作中，有點像日本的職人

DSP濃厚豚骨拉麵 

光是用看的就覺得超級好吃，店家還有附上他們的桂花紅茶冰沙

湯頭十分濃厚，這碗選擇的是正常湯頭(店家有提醒選擇後不能更改!)

麵條是細麵，軟硬適中，裡面還有些許木耳及蔥花，搭配湯汁真的很棒，看著看著又餓了

各位觀眾!請看看這塊叉燒那麼大塊且很厚，口感的部分，原本很擔心會不會柴，結果完全不會!超嫩的!!

哥點的這碗總共有2塊叉燒。

叉燒飯

這個叉燒飯非常好吃，如果您今天不想吃麵，點這個絕對不會讓您失望!

叉燒切成小塊後，淋上醬汁，再搭配美乃滋。

沒錯，就是這個美乃滋，超級加分，還有那個醬汁很獨特，大推

叉燒飯還有經過炙燒，整體多了些炭香味。

用餐結束後，喝了一口店家附上的桂花紅茶冰沙，感覺真的很過癮。

冰沙裡有淡淡的桂花香，替這次體驗劃下完美句點。

這次用餐體驗很棒，要離開時店員也熱情歡送，是值得推薦的好店!

店家資訊

店名：俺の豚

地址：710台南市永康區東橋一路250號

更多台南美食： cp質高的宵夜推薦-台南東區四海豆漿

屏東美食請看這!